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黑木耳油面筋炒娃娃菜
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忌戮透蠢瘸

娃娃菜甜嫩甘美，膳食纤维含量高于大白菜和小白菜。娃娃菜的叶酸含量也较高。娃娃菜甜嫩甘美，膳食纤维含量高于大白菜和小白菜。娃娃菜的叶酸含量也较高。富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。

配上我儿子和老公喜欢吃的油面筋和黑木耳来炒炒，营养更丰富。。。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 1棵
黑木耳 7朵
油面筋 45g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发清洗）、油面筋。
  • 步骤 2/12
    将娃娃菜清洗一下、捞出。
  • 步骤 3/12
    放在案板上切开。
  • 步骤 4/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/12
    接着，合入黑木耳，加适量的清水。
  • 步骤 6/12
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 7/12
    然后，合入油面筋翻炒翻炒。
  • 步骤 8/12
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的蚝油。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2024-05-12
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