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娃娃菜烧油面筋
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时间:10-30分钟
食材
娃娃菜
1棵
油面筋
4个
木耳
5朵
香葱
1根
剁椒
1勺
姜末
3克
大葱
3克
蚝油
1勺
盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
水淀粉
1汤勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
娃娃菜洗净,切成小块
步骤 2/9
木耳提前泡发好,油面筋备好
步骤 3/9
葱姜切末
步骤 4/9
起锅热油,加入剁椒和葱姜炒香
步骤 5/9
加入娃娃翻炒片刻
步骤 6/9
加入木耳、油面筋、蚝油、清水,大火煮开后,转小火加盖焖煮5分钟
步骤 7/9
开盖加入盐,鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可
步骤 8/9
装盘撒上香葱花
步骤 9/9
成品
小贴士
家里有高汤最好,我家没有就用了浓汤宝
发布于 2019-02-18
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