冬瓜骨头汤
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炎热的夏季，胃口不是很好，喝汤就能开胃。冬瓜利尿又清凉，和肉一起炖煮，成为夏季我家餐桌上的常客。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
将猪骨头加入料酒，盐、姜、八角，先煮至8成熟。 -
步骤 2/6
准备冬瓜。
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步骤 3/6
将冬瓜去皮切块。
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步骤 4/6
放入热水中焯一下。
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步骤 5/6
将焯好的冬瓜放入骨头汤中，冬瓜煮熟即可，适当调味。
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步骤 6/6
很好吃的哦！
小贴士
冬瓜一定要焯一下，不然要酸的！
发布于 2024-03-27
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