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秋季养颜木瓜骨头汤
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pest老发呆

木瓜有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积。秋季的木瓜特甜，不仅做甜品好吃，还能煲汤，今天就来做一道秋季养颜汤——木瓜骨头汤。

时间:1-2小时
食材
木瓜 600克
骨头 500克
盐 4克
生姜 3片
红枣 5粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：木瓜、猪骨头；
  • 步骤 2/6
    木瓜去皮，去籽、洗净、切块；
  • 步骤 3/6
    清水煮沸，放入洗净的骨头，汆汤去血腥；
  • 步骤 4/6
    把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中，加适量清水；大火煮沸，改为小火煲20分钟；
  • 步骤 5/6
    加入切好木瓜，再煲10分钟；
  • 步骤 6/6
    煲好的汤放盐拌均即可。
小贴士

1.挑选煲汤的木瓜不要太熟的；

2.水不要太多，木瓜含水份较多；

3.木瓜不适合太早加入，容易烂。

发布于 2018-12-25
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