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酸菜烧肉
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任性thesis

这种酸菜是半成品,包装里直接切好的酸菜丝,省去了制作工序,不过口感还是比东北酸菜逊色,有可能是我的嘴巴变叼了。

时间:10-30分钟
食材
酸菜 160g
瘦肉 30g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    起油锅,下肉。
  • 步骤 2/5
    加生抽滑散。
  • 步骤 3/5
    下酸菜。
  • 步骤 4/5
    翻炒均匀,加一点点水炖煮。
  • 步骤 5/5
    收干汤汁,加盐调味即可。
小贴士

加一点点水炖煮,酸菜口感更好。

发布于 2022-04-06
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