酸菜炒肉皮
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英睿案
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这个酸菜炒肉皮，主要是用酸菜的叶子来炒的，因为酸菜头被我拿去做其它菜，有家人很喜欢吃酸菜，所以最近经常买来吃，但我想这个毕竟是腌菜，偶尔吃吃还行，还是不要吃太多了。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
酸菜洗净浸泡后切小块 -
步骤 2/6
猪肉皮切小块后氽水
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步骤 3/6
热锅下油，将肉皮爆炒一下
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步骤 4/6
然后将酸菜倒入一同翻炒
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步骤 5/6
这个时候加少许水将菜焖煮
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步骤 6/6
最后加少许生抽炒匀后即可上碟
小贴士
酸菜本身有味道，所以生抽要少放
发布于 2024-01-11
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