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豆瓣酱烧老南瓜丁
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豆瓣酱炒老南瓜丁，咸香素菜。南瓜是人们餐桌上常吃的菜，营养丰富含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患者。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助消化。是清肠减肥的好食物。

时间:10-30分钟
食材
老南瓜 350g
咸豆瓣酱 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备南瓜丁和咸豆瓣酱，
  • 步骤 2/6
    烧油放进南瓜丁和辣椒炒匀，
  • 步骤 3/6
    再放进咸豆瓣酱炒匀，
  • 步骤 4/6
    放点盐入味，
  • 步骤 5/6
    将南瓜丁炒熟，
  • 步骤 6/6
    淋上蚝油炒匀即可装盘。
小贴士

豆瓣酱炒南瓜丁，咸辣美味。

发布于 2022-07-11
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