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郫县豆瓣酱烧豆腐
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overwhelming地厚

豆腐，这种食材我认为非常好，又可以用来做汤，又可以炒菜，尤其是配辣的调料更是不错。我尝试了很多辣调料，什么麻婆豆腐的调料，老干妈的调料。这次做的这个郫县豆瓣酱还真是头一次，味道也不错，应该放些糖就对了。

时间:10分钟内
食材
豆腐 400g
油 适量
大蒜 适量
郫县豆瓣酱 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切块。
  • 步骤 2/5
    热锅放油，放蒜片，放郫县豆瓣酱。
  • 步骤 3/5
    放豆腐。
  • 步骤 4/5
    放适量清水。
  • 步骤 5/5
    汁熬的差不多就出锅。
小贴士

放些糖可能味道会更好些。

发布于 2019-08-08
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