凉拌西兰花 - 凉拌西兰花的做法,凉拌西兰花怎么做好吃,凉拌西兰花的家常做法 - 京细菜谱

凉拌西兰花

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他好像条二皮狗

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在市场买了一些小朵的西兰花，看看很嫩的，就决定做凉拌菜吃。一般我家买的西兰花凉拌和沾上芝麻酱吃的时候比较多。喜欢凉拌菜。

时间:10分钟内

食材

西兰花 300g

油适量

盐适量

胡萝卜 1根

大葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

西兰花洗净多泡一会切小朵
步骤 2/6

焯好的西兰花、大葱、蒜、胡萝卜
步骤 3/6

胡萝卜切细丝、大葱白也切成细丝
步骤 4/6

大蒜切碎粒
步骤 5/6

配制调味料里面放入生自制苹果醋、大蒜粒、油炸红椒、糖、盐、香油，味精
步骤 6/6

把胡萝卜丝，葱白市放在装上西兰花的盘子上面在倒上调制好的料汁，拌匀就可以食用了。

小贴士

1、拌制凉菜西兰花一定要焯水7、8成熟就可以这样吃起来脆脆的。

2、料汁的调制也可以根据自己喜欢的调料放入。

发布于 2023-06-28