凉拌西兰花 - 凉拌西兰花的做法,凉拌西兰花怎么做好吃,凉拌西兰花的家常做法 - 京细菜谱

凉拌西兰花

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家小沫小柒柒杯

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凉拌西兰花，适合夏天吃。早半个月天气突然大变，变得好热。街上有些人都穿起了裙子。因为当天太热，就做了这道凉菜。突然之间这几天天气又转冷了，有些人都穿上了棉衣，多变的天气。

时间:10-30分钟

食材

西兰花 400g

青菜 300g

盐适量

辣椒油适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

西兰花一个，
步骤 2/10

青菜适量，
步骤 3/10

氽水，
步骤 4/10

氽水，
步骤 5/10

沥水待用，
步骤 6/10

沥水待用，
步骤 7/10

取锅不用开火，借锅用用，将氽好水的西兰花和青菜倒进锅炒匀，
步骤 8/10

加盐，鸡精，蚝油，调味鲜合匀，
步骤 9/10

备辣椒油，
步骤 10/10

装碗中，淋上辣椒油即成。

小贴士

西兰花氽水焯熟

发布于 2022-11-22