翅根炖豆角
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哪释趾说合
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这点豆角终于吃完了！早市上买的豆角，买了一大袋。每天都是炒豆角，吃得我都够了！今天再炖点翅根，终于吃完了！
烹饪步骤
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步骤 1/8
鸡翅根放水中焯一下，去血水 -
步骤 2/8
豆角切段
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步骤 3/8
锅中放油，放鸡翅根煸炒
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步骤 4/8
到老抽，放葱姜、大料，继续翻炒至上色
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步骤 5/8
倒适量水，中火炖
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步骤 6/8
炖到水和鸡翅根齐
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步骤 7/8
放豆角，盖盖
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步骤 8/8
豆角熟了，大火收汤
小贴士
鸡翅放老抽后，煸炒一会，就上色了。
发布于 2024-08-09
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