苦瓜炒肉
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思元
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每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
苦瓜洗净 -
步骤 2/7
挖掉苦瓜瓤
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步骤 3/7
将苦瓜切片
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步骤 4/7
热锅放入肥肉翻炒出油
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步骤 5/7
倒入苦瓜片翻炒
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步骤 6/7
熟透后放盐翻炒均匀
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步骤 7/7
放少许味精翻炒均匀即可
小贴士
很简单，无技巧
发布于 2024-04-30
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