黄瓜蛋炒饭 - 黄瓜蛋炒饭的做法,黄瓜蛋炒饭怎么做好吃,黄瓜蛋炒饭的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜蛋炒饭

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小蝌蚪

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蛋炒饭是最简单的也是最美味的家常饭菜了，对它总是有很深的感情，因为小的时候为了省下早餐前买零食吃，总是自己早起做个蛋炒饭来吃，一直到现在还是对它有那么深厚的感情。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 1根

鸡蛋 1颗

米饭 1碗

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

先将黄瓜洗净后切成小丁放在碗中备用。
步骤 2/9

将小葱切成末备用。
步骤 3/9

米饭准备好，用的是冰箱里的剩米饭，那样炒出来比较好吃。
步骤 4/9

锅烧热后倒入花生油，油热后将鸡蛋打入锅中翻炒均匀。
步骤 5/9

将黄瓜丁也放入锅中翻炒均匀。
步骤 6/9

倒入米饭翻炒，炒到米饭变成小颗粒状就可以了。
步骤 7/9

放入少量的盐调味。
步骤 8/9

将小葱放入锅中，用小葱可以是米饭变得格外香。
步骤 9/9

出锅前放入少量的味精提鲜。

小贴士

1、炒米饭最好用隔夜的剩米饭，炒出来比较好吃。

1、炒米饭加点小葱味道特别香。

发布于 2023-03-07