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香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭
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罕青葱岁月
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
香菇 2只
胡萝卜 半颗
黄瓜 半颗
玉米粒 看着半
虾仁 看着办
大蒜，姜片 2粒
油 盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜香菇，切粒，用水炒一下备用，玉米粒也过水炒一下捞出备用
  • 步骤 2/6
    黄瓜切粒，鸡蛋炒好备用，虾仁煮熟，煮的时候放一点点料酒去腥味
  • 步骤 3/6
    放油，加入蒜姜片，爆香，倒入胡萝卜香菇玉米炒，加盐，盐不用太多翻炒一会倒入炒好的鸡蛋
  • 步骤 4/6
    倒入米饭翻炒
  • 步骤 5/6
    倒入黄瓜虾仁，翻炒几下，关火。可以滴几粒香油哦
  • 步骤 6/6
    好啦，看着有木有流口水呢，黄瓜最后放炒的饭会有淡淡的清香哦 我用的是一碗饭，如果2碗饭菜要加量哦
发布于 2018-11-28
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