黄瓜蛋炒饭 - 黄瓜蛋炒饭的做法,黄瓜蛋炒饭怎么做好吃,黄瓜蛋炒饭的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜蛋炒饭

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碧绿如翡翠的颜色，光看着就超级有食欲了，香软的米饭中散发淡淡黄瓜香，超级清爽一款炒饭，隔夜饭的华丽变身。

时间:10-30分钟

食材

隔夜饭 1碗

黄瓜 1根

鸡蛋 1个

香葱 1根

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材
步骤 2/9

鸡蛋打入米饭中，加一点盐拌匀，静置10分钟，让米饭充分的吸收蛋液
步骤 3/9

黄瓜切成丝
步骤 4/9

葱切葱花
步骤 5/9

起锅热油，加入葱花炒出香味
步骤 6/9

倒入拌好的米饭，转中火慢慢翻炒
步骤 7/9

直到米饭被翻炒至干燥，粒粒分明
步骤 8/9

加入黄瓜丝，少许盐调味
步骤 9/9

迅速炒匀关火即可

小贴士

加入黄瓜之后，炒匀立刻出锅就好，不要过度翻炒到黄瓜软了会出水，就不好吃啦。

发布于 2023-03-17