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西葫芦炒肉
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愉快

乐乐最爱的食物除了虾，就是西葫芦了，正好昨天去市场买了点西葫芦，晚上就给小家伙做了

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1根
花生油 适量
食盐 适量
甜面酱 适量
生抽 适量
蒜 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    蒜，去皮，切成片准备
  • 步骤 2/12
    西葫芦洗净切成片
  • 步骤 3/12
    肉洗净切成片准备
  • 步骤 4/12
    开火上锅加入适量的花生油
  • 步骤 5/12
    待油温适中，将蒜片倒入爆炒
  • 步骤 6/12
    待炒出蒜香味，将肉片倒入翻炒
  • 步骤 7/12
    翻炒至肉片变白后，加入适量的甜面酱
  • 步骤 8/12
    翻炒片刻后，加入适量的生抽和水，将肉煮至八分熟
  • 步骤 9/12
    然后将西葫芦片倒入不停的翻炒
  • 步骤 10/12
    翻炒三分钟左右，倒入适量的食盐，不停的翻炒
  • 步骤 11/12
    翻炒三分钟即可出锅
  • 步骤 12/12
    鲜美的西葫芦炒肉就出来了
小贴士

甜面酱的量要掌握好

发布于 2022-03-30
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