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西葫芦炒肉
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Esperanza-琳

西葫芦是生活中很常见的一种蔬菜，也是瓜类食物中含维生素C最为丰富的一种，西葫芦的果肉营养丰富，西葫芦有美白的功效。

　　多吃西葫芦可以有效的治疗一些疾病，比如西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。”

时间:10分钟内
食材
西葫芦 200g
猪肉 60g
洋葱 30g
盐 1g
酱油 8ml
无盐虾皮 10g
胡萝卜 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材。
  • 步骤 2/10
    热锅放油，放入猪肉。
  • 步骤 3/10
    翻炒至肉变色。
  • 步骤 4/10
    放入胡萝卜片翻炒几下。
  • 步骤 5/10
    放入洋葱翻炒几下。
  • 步骤 6/10
    放入少许酱油。
  • 步骤 7/10
    放入无盐虾皮。
  • 步骤 8/10
    放入西葫芦片。
  • 步骤 9/10
    翻炒至西葫芦断生，再加入少许盐炒匀即可。
  • 步骤 10/10
    简单美味有营养。
小贴士

用旺火炒，不要加水。

发布于 2024-03-03
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