西葫芦炒肉 - 西葫芦炒肉的做法,西葫芦炒肉怎么做好吃,西葫芦炒肉的家常做法 - 京细菜谱

西葫芦炒肉

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采秋糯帅哥

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西葫芦炒肉是道下饭开胃的菜.我喜欢吃南瓜,西葫芦的味道就像嫩南瓜,所以会经常买来炒着吃,清炒、凉拌和鸡蛋、肉配着炒来吃都好吃。

时间:10分钟内

食材

猪肉 100g

西葫芦 300g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

西葫芦洗干净，对半切开，再切片。
步骤 2/10

猪肉切片，腌一下。
步骤 3/10

葱切末，尖椒切末，蒜头切末
步骤 4/10

锅烧热，炒肉片，装起
步骤 5/10

留底油，炒西葫芦
步骤 6/10

翻炒一下，断生，放盐。
步骤 7/10

再炒一下，倒入炒好的肉片。
步骤 8/10

再放入尖椒、葱段和蒜末。
步骤 9/10

大火一起快速炒，最后倒入适量酱油。
步骤 10/10

装起OK。

小贴士

炒肉片的时候不用放盐。

发布于 2022-04-03