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酸汁银丝面
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曾深爱过convert

今天狂风暴雨,出不去,回不来,所以,一个人只能煮点面充充饥了。味道还不错哦。喜欢的朋友可以试下呢。

时间:10-30分钟
食材
银丝面 100g
西红柿 1个
适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
洋葱 小半个
蒜米 2粒
红辣椒 5粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    银丝面、西红柿切碎,红辣椒切丁,蒜米拍一下
  • 步骤 2/11
    洋葱切小丁
  • 步骤 3/11
    开水锅煮面
  • 步骤 4/11
    银丝面煮好后捞出过凉开水
  • 步骤 5/11
    油锅加适量油,加入辣椒丁和蒜米煸香
  • 步骤 6/11
    倒入西红柿碎翻炒一下
  • 步骤 7/11
    加入洋葱丁翻炒一下
  • 步骤 8/11
    家小半碗水
  • 步骤 9/11
    煮2-3分钟即可
  • 步骤 10/11
    煮好的酸汁浇到银丝面碗中
  • 步骤 11/11
    搅拌均匀即可
小贴士

西红柿煮的越烂越好,那时候汁会更加红,很好看呢

发布于 2023-05-04
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