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酸菜肉丝面
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离愁当酒齐

酸菜我跟老公都喜欢吃的，觉得酸酸的比较开胃，买的那老坛酸菜的方便面觉得特别的好吃，可是那一代算下来也不便宜的，总觉得方便面里面添加剂太多，也是不好，所以这次看家里还有点酸菜，就做了老公爱吃的酸菜肉丝面，自己做可以放一些放心的材料，还加入肉丝，更营养了呢，喜欢吃辣的就放辣椒，特别的开胃啊。

时间:10-30分钟
食材
酸菜 200g
瘦肉 100g
面条 150g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    酸菜洗净切丝。
  • 步骤 2/8
    瘦肉切丝备用。
  • 步骤 3/8
    锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
  • 步骤 4/8
    加入酸菜炒香。
  • 步骤 5/8
    加入一勺辣椒酱。
  • 步骤 6/8
    加入适量的开水。
  • 步骤 7/8
    加入三饼面。
  • 步骤 8/8
    盖上锅盖煮至面熟透即可。
小贴士

因为酸菜和辣椒酱里面都有咸味的，所以没有再加盐了。

发布于 2019-07-30
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