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小香肠银丝面
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伊人淡雅泪裴

以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等；按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各有特色。

时间:10-30分钟
食材
小香肠 100g
虾皮卷 100g
银丝面 200g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
鲍鱼汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    银丝面备用
  • 步骤 2/6
    肠备用
  • 步骤 3/6
    洗净
  • 步骤 4/6
    锅中加入水，水开加入银丝面
  • 步骤 5/6
    再加入肠盐，鲍鱼汁，鸡粉油，煮熟即可
  • 步骤 6/6
    可以吃了
小贴士

香肠要煮熟

发布于 2022-12-23
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