jxcaipu logo
冬瓜肉丸汤
9757 热度 187 收藏
飞霜鱼传尺愫

冬瓜中含钠较低,故有明显的利尿作用,可阻遏碳水化合物向脂肪转化,并减少水钠潴留,消耗体内脂肪,为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。

时间:1-2小时
食材
冬瓜 400g
瘦肉 300g
适量
适量
冬菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    烧开水把冬瓜放下去煮,
  • 步骤 2/6
    把瘦肉和香菇剁碎,加入油,盐生粉,
  • 步骤 3/6
    往一个方向搅拌,分三次加入清水,搅拌上劲,
  • 步骤 4/6
    把冬瓜煮差不多熟,(具体时间看冬瓜切多厚哈)
  • 步骤 5/6
    然后把拌的肉团成圆子放下去,
  • 步骤 6/6
    加点冬菜煮到肉丸子熟了就可以了,吃之前加盐调味哦,最后撒点香菜就好了,
小贴士

加点冬菜一起煮味道很好的哦~

发布于 2024-08-31
相关菜谱
写评论