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冬瓜肉丸汤
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飞霜鱼传尺愫

冬瓜中含钠较低，故有明显的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪转化，并减少水钠潴留，消耗体内脂肪，为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。

时间:1-2小时
食材
冬瓜 400g
瘦肉 300g
油 适量
盐 适量
冬菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    烧开水把冬瓜放下去煮，
  • 步骤 2/6
    把瘦肉和香菇剁碎，加入油，盐生粉，
  • 步骤 3/6
    往一个方向搅拌，分三次加入清水，搅拌上劲，
  • 步骤 4/6
    把冬瓜煮差不多熟，（具体时间看冬瓜切多厚哈）
  • 步骤 5/6
    然后把拌的肉团成圆子放下去，
  • 步骤 6/6
    加点冬菜煮到肉丸子熟了就可以了，吃之前加盐调味哦，最后撒点香菜就好了，
小贴士

加点冬菜一起煮味道很好的哦~

发布于 2024-08-31
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