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南瓜面包卷
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我要长肉owo

南瓜有很多营养价值和食疗功效，对成年人来说即能保护胃粘膜、帮助消化， 降低血糖、 消除致癌物质，又能促进儿童生长发育。所以经常食用很有益处。今天做的这个南瓜面包卷，既没加糖也没加油，其实低糖低脂对身体更健康。

食材
面粉 450g
南瓜泥 150g
酵母粉 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉和南瓜泥放入面包桶内开启2次和面程序和成面团室温下饧发至原来的2-2.5倍大小
  • 步骤 2/9
    取出面板上排气滚圆擀成大圆饼
  • 步骤 3/9
    一分为二
  • 步骤 4/9
    然后切成三角形状
  • 步骤 5/9
    从宽的一头卷起来再弯曲一下像个牛角
  • 步骤 6/9
    全部做好后摆在烤盘上二发
  • 步骤 7/9
    二发结束后刷全蛋液
  • 步骤 8/9
    预热烤箱170度上下火烤30分钟
  • 步骤 9/9
    烤好后立即取出倒在烤网上晾凉
小贴士

烤盘刷少许油防止粘连。

发布于 2022-07-02
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