【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】 说起小三进老师 当然会令人想起他的蛋糕卷,这款蛋糕卷吃起来非常轻盈、软嫩,有一种入口即化的感觉。而网络上也是可以轻易搜索到他的“小山卷”配方。那么今天我也跟大家分享下我做的小山卷吧。
Let's go~~下面我们一起看看配方吧,喜欢的朋友也可以跟着动手做起来哦~~
做蛋糕卷的蛋白霜不需要打的太干(太硬),太干的话卷起来的时候会容易断哦