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白菜猪肉饺子
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周末去看老爸,老爸爱吃饺子,最爱吃的就是猪肉白菜馅饺子,就给老爸包猪肉白菜馅饺子,多包点,剩下的老爸可以煎着吃,还可以放微波炉里微热吃。
食材
猪肉
500g
大白菜
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
香油
适量
味精
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/19
准备面粉。
步骤 2/19
放凉水和成光滑的面团,盖上盖醒着。
步骤 3/19
准备食材。
步骤 4/19
肉躲粹。
步骤 5/19
葱姜切碎。
步骤 6/19
花生油烧热放凉。
步骤 7/19
将肉葱姜放入。
步骤 8/19
放调料和馅。(放的调料有酱油、味精、香油、耗油和盐)
步骤 9/19
白菜躲粹。
步骤 10/19
挤去一部分水分,放入和好的馅中。
步骤 11/19
搅拌均匀,饺子馅和好了。
步骤 12/19
面放在面板上。
步骤 13/19
搓成长条,揪成小面挤子。
步骤 14/19
擀成园面皮。
步骤 15/19
面皮放馅。
步骤 16/19
包好的饺子。
步骤 17/19
水烧开。
步骤 18/19
煮饺子。
步骤 19/19
煮好的饺子盛盘。可好吃咯。
小贴士
开锅放少许凉水,开锅再放凉水,反复进行三次,饺子就熟了。
发布于 2022-10-23
272
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