这款蛋糕我加了一个百香果在里面,有淡淡的百香果的香味,我个人也很喜欢这个味道的。很适合做伴手礼,或则带出去野餐,下午茶点心,做早餐等,口感也很好!孩子也喜欢吃呢。美中不足是百香果的量太少我懒的放料理机打碎,种子夹在蛋糕体中,有点影响口感。
@奶爸绘食记 家的这套名叫梵花的日式粗陶餐具,我个人非常的喜欢,造型古朴当拍照道具还是不错的,非常上镜呢!最近拍照用它比较多,出镜率很高。
我用的是直径17厘米的三能中空粘模,鸡蛋的用量大概是四个60克左右的普通鸡蛋,食用油选择用无味的玉米油。烘烤时间适个人烤箱的实际情况和模具的大小做适当的调整。
至完全冷却再脱模。