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豉香蒸南瓜
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heater筷子

这道南瓜上桌后我只吃到一片，非常受家人欢迎啊。甘甘甜甜的南瓜，豆豉微辣，蒜香融于这碟南瓜中，如果你也是南瓜迷，那就动手做一份吧。 食材：南瓜适量 配料：蒜泥适量，油豆豉适量，精盐适量，食用油适量。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 1段
蒜泥 适量
油豆豉 适量
精盐 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜一段去皮。
  • 步骤 2/8
    南瓜切厚度相匀小片。
  • 步骤 3/8
    备好蒜泥，与油豆豉。
  • 步骤 4/8
    锅中入油，炒香蒜泥，豆豉，少许盐拌匀。
  • 步骤 5/8
    炒香的豆豉与蒜泥装于南瓜中。
  • 步骤 6/8
    砂锅蒸笼煲水烧开。
  • 步骤 7/8
    加盖蒸10分钟即可。
  • 步骤 8/8
    这是在炖汤的时候可同时在笼上蒸了10分钟。
小贴士

南瓜切的厚度在小相匀；豆豉有咸味，盐要少放哦。

发布于 2022-12-28
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