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蒸南瓜糯米饼
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阿嚏明宋青书崆

本来打算实验蒸南瓜糯米窝窝头的，但是由于南瓜糯米面团太过柔软，所以就改成蒸南瓜糯米饼了，味道一级棒——软糯清香甜美，喜欢甜食的，再撒些白糖食用，那滋味，美呀！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 100g
糯米粉 200g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜蒸熟。
  • 步骤 2/7
    糯米粉。
  • 步骤 3/7
    将南瓜糯米粉按照比例揉。
  • 步骤 4/7
    揉成团状，静置10分钟。
  • 步骤 5/7
    捏两个圆窝窝。
  • 步骤 6/7
    上蒸锅，中火蒸10分钟。
  • 步骤 7/7
    蒸好的南瓜糯米饼。
小贴士

1、按比例将熟南瓜和糯米粉搅拌均匀，揉成面团。

2、根据个人喜好，添加白糖食用。

发布于 2023-05-30
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