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芝麻南瓜糯米饼
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云朵花咕嘟啦

香香糯糯的南瓜饼，加上香浓的黑芝麻馅，外面再来一层白芝麻，想不喜欢都难吧。无油低糖，健康轻食的一款小点心。

时间:10-30分钟
食材
南瓜泥 150g
黑芝麻馅 适量
白芝麻 适量
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜切片上桌蒸熟；
  • 步骤 2/10
    趁热加入糯米粉；
  • 步骤 3/10
    拌成团；
  • 步骤 4/10
    取一块面团，摁扁；
  • 步骤 5/10
    放上适量黑芝麻馅；
  • 步骤 6/10
    收口包好；
  • 步骤 7/10
    放入白芝麻中；
  • 步骤 8/10
    滚上芝麻，稍微摁扁成饼状；
  • 步骤 9/10
    锅中少许底油，放入饼；
  • 步骤 10/10
    小火煎至两面金黄成熟即可。
小贴士

1.糯米粉边加边拌，直到可以成团即可，要趁热加面粉哦；

2.因为家里有人要控糖，外加这个南瓜本身就很甜，所以面皮里没有加糖，一般可以加20~30g的白砂糖调味；

3.黑芝麻馅超市有卖的，实在不行偷懒的办法就是把家里的黑芝麻用很少的开水冲开，成团就可以了。

发布于 2019-07-22
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