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大骨头山药汤
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思梦癣
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这道大骨头山药汤有补钙提高免疫力的功效,喜欢的可以经常食用
时间:1-2小时
食材
大骨头
2根
山药
6-7小段
盐
适量
姜
1块
醋
1勺
烹饪步骤
步骤 1/9
大骨头让店家剁成块,洗净
步骤 2/9
把骨头用开水冲洗出血水
步骤 3/9
把洗净的大骨头放入砂锅里
步骤 4/9
一次性加入适量的开水
步骤 5/9
再次煮开,撇清浮沫,加入醋
步骤 6/9
炖煮上一个小时左右,加入洗净去皮的山药段
步骤 7/9
盖盖继续焖煮上30分钟即可
步骤 8/9
出锅之前加入盐调味
步骤 9/9
成品
小贴士
炖煮大骨头汤加入醋,可以刚好的释放出骨头里面的钙质
发布于 2023-04-24
205
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