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排骨山药汤
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香蕉不耐那iii

这几天天气很冷，所以去买了排骨做了这个排骨山药汤，一大碗，喝下去胃暖暖的很舒服。

时间:1-2小时
食材
排骨 450g
山药 300g
盐 适量
葱 适量
姜 适量
花椒 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料。
  • 步骤 2/5
    将排骨入冷水锅煮开一分钟，去掉脏东西。
  • 步骤 3/5
    排骨过凉水冲洗干净加适量水及葱姜花椒，大火烧开小火慢炖一小时。
  • 步骤 4/5
    加入山药煮30分钟，然后加盐调味即可。
  • 步骤 5/5
    好了，热热额排骨山药汤开喝了。
小贴士

排骨要先煮一分钟然后将杂质洗去，不然成品汤浑浊。

山药易熟，要后放，煮三十分钟即可。

发布于 2019-09-16
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