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排骨山药汤
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施后来你不在

３月１号是新的开始啊，本月出版社向飞雪约稿做出１０种家常主食，和３０种营养汤，所以呢，最近飞雪要不断得请大家吃饭喝汤了！另外呢，飞雪的相机目前的价格是５００元不到，我已经用了３年拉，所以估计也就值个２００元吧，打算本月将增加一台新相机，呵呵。准备让我这个不太好的摄影技术能有所提高。下月呢，飞雪将就吃什么菜最健康，哪些菜会给你带来好处，又有什么样的禁忌，一些常见病应该吃些什么等等，重点会放在这块了啊。

时间:10-30分钟
食材
排骨 500g
山药 500g
葱 20g
姜 20g
盐 5g
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨加一半的葱姜焯水
  • 步骤 2/6
    焯水后，将排骨拣出
  • 步骤 3/6
    重新放入高压锅，加入另一半的葱姜，和适量的水高压锅水开后，中火压１５分钟
  • 步骤 4/6
    山药洗净
  • 步骤 5/6
    去皮后，切滚刀块
  • 步骤 6/6
    倒入锅中稍煮后，即可放盐出锅。
小贴士

飞雪有话说：

１，山药主要成份是淀粉，也是可以生吃的芋类食物。能够促进消化。

２，山药有多种维生素，特别是钾的含量较高，同时具有减肥健美的作用。

３，去皮后的山药特别滑手，在手上涂些醋或盐会容易处理的。

发布于 2022-09-12
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