jxcaipu logo
一锅三味-西红柿豌豆饭&肉饼&排骨山药汤
6.8万 热度 11 收藏
高岑化

不管上班还是加班，累得趴下也不能忘记吃饭。我们不但要吃饭，还要营养均衡，一锅三味，满足身体所需！

食材
大米 100g
西红柿 1个
玉米 20g
豌豆 20g
水 180g
排骨 150g
山药 200g
蜜枣 1个
生姜 2片
瘦肉 80g
荸荠 3个
冬瓜 60g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将需要的材料准备好，分别清洗干净、切好备用
  • 步骤 2/12
    瘦肉剁碎，荸荠剁碎，加入少许盐、酱油搅拌均匀
  • 步骤 3/12
    电饭锅最小的容器内底下铺一层冬瓜将搅拌均匀的肉末放入垫了冬瓜的容器里
  • 步骤 4/12
    将肉饼平铺好备用
  • 步骤 5/12
    锅内放水烧开后加入排骨汆一下水，捞起来冲洗干净
  • 步骤 6/12
    冲洗干净的排骨放入饭盒最深的容器内，加入生姜、蜜枣、削好皮的山药切小段一起放进汤锅内
  • 步骤 7/12
    将大米淘洗干净放入饭盒的容器内，西红柿用刀划个十字形状放到大米中间，周围撒上豌豆、玉米
  • 步骤 8/12
    所有材料分别准备完毕
  • 步骤 9/12
    将准备好的排骨山药汤放入电饭锅内，汤上面再放入肉饼，最上层放上米饭
  • 步骤 10/12
    电饭锅启动预约一个小时，蒸煮时间50分钟。营养美味不用等，出去回来就有热腾腾的饭菜等着
  • 步骤 11/12
    汤甜
  • 步骤 12/12
    饭香
发布于 2019-02-18
67
相关菜谱
写评论