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【暖冬热菜】快手青稞华夫饼
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如焚goodness

【暖冬热菜】快手青稞华夫饼~青稞中的膳食纤维总含量达到了16%，其中不可以被分解的占到了9.68%，这些膳食纤维在进入到人体的肠道以后，不能被分解，这样就可以增加粪便的体积，加快粪便排出体外。

青稞里面含有多种对人体有益的微量元素，例如铁、钙、磷、锌等。最为重要的是，青稞里面含有抗癌元素——硒。硒元素已经被确认为是人体必需的微量元素，而且是唯一一种具有防癌抗癌的元素。

快手青稞华夫饼很方便快捷，特别适合忙碌和上班一族，满足早餐营养均衡，粗细粮，蛋白质和微生素和微量元素全部具全。

可供参考收藏哦！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
高筋面粉 30g
青稞 50g
糖 15g
橄榄油 15g
泡打粉 5g
蔓越莓干 10g
奶粉 10g
水 80ml
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    青稞米提前称重50克放入破壁机打成粉状
  • 步骤 2/11
    称重高筋面粉，青稞面粉，奶粉，橄榄油，糖，泡打粉，和清水，鸡蛋备齐
  • 步骤 3/11
    把粉类一同入盆拌均匀
  • 步骤 4/11
    倒入适量清水用筷子和成稀面糊
  • 步骤 5/11
    然后倒入打散鸡蛋液和橄榄油1-2滴食用香精搅拌成稀糊状
  • 步骤 6/11
    顺延滴落状
  • 步骤 7/11
    倒入提前切碎的蔓越莓干搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    把华夫饼内壁抹少许油，放火上提前预热，要二面预热这样受热均匀
  • 步骤 9/11
    然后用勺舀入饼模中，盖上盖两面烙制
  • 步骤 10/11
    2-3分钟即可烙熟两面微黄即可离火
  • 步骤 11/11
    离火趁热品尝可配上牛奶，干果快速早餐很快完成了，特别适合上班族。
小贴士

提示:食材简单，制作易掌握，由其忙碌和上班一族特别快捷实惠，也可不用青稞粉直接用高筋面粉或普通面粉，没有华夫饼铛用平底锅就行。

发布于 2023-04-28
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