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西葫芦肉锅贴
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半香剧
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放假在家呆着没有意思,于是就想点什么吃的,刚好家里有个西葫芦,于是就取出点肉馅准备做了这个锅贴,味道非常的好,全家都喜欢!
食材
五花肉
250g
西葫芦
1个
面粉
250g
油
适量
盐
适量
姜末
适量
酱油
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备肉馅,先用酱油,姜末,五香粉腌制一会
步骤 2/8
现在和面,和好后醒一会
步骤 3/8
把西葫芦擦成丝
步骤 4/8
倒入腌好的肉馅中,加入适量的盐调匀
步骤 5/8
像包饺子一样包好,平底锅放适量的油加热,把饺子在锅中摆好
步骤 6/8
盖盖闷三分钟
步骤 7/8
开盖加入适量的水,刚好没过饺子三分之一就可以了
步骤 8/8
继续盖盖闷五分钟左右,待水都收干就可以了
小贴士
做这个一定不要着急,一定要小火,加水适量,收干后就可以吃了
发布于 2023-06-19
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