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西葫芦肉丝拌米粉
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MaJi-H

西葫芦肉丝拌米粉

时间:10分钟内
食材
米粉 100g
西葫芦 200g
瘦肉 50g
油 适量
盐 1g
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    锅中烧开水，水开后，放入米粉
  • 步骤 2/10
    煮熟后捞出过凉
  • 步骤 3/10
    西葫芦切丝
  • 步骤 4/10
    肉切丝
  • 步骤 5/10
    锅中烧油
  • 步骤 6/10
    放入肉丝翻炒
  • 步骤 7/10
    炒至微黄，放入西葫芦进行翻炒
  • 步骤 8/10
    炒至3~4分钟，变软后，加入适量的盐调味
  • 步骤 9/10
    并放入少许生抽，翻炒均匀。把炒好的西葫芦肉丝码在米粉上即可
  • 步骤 10/10
    成品如图
小贴士

米粉要先用水煮熟

发布于 2020-01-13
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