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西葫芦肉丝打卤面
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老师的初号机

今天将西葫芦与精肉、面条搭配在一起，做了这份香喷喷的西葫芦肉丝打卤面，鲜香可口，味道鲜美，很适合做早餐哦！

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 200g
猪肉 100g
面条 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蚝油 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    西葫芦切条
  • 步骤 2/12
    精肉切丝
  • 步骤 3/12
    葱切碎
  • 步骤 4/12
    坐锅，放油，爆香葱碎
  • 步骤 5/12
    倒入肉丝炒熟
  • 步骤 6/12
    放蚝油炒香
  • 步骤 7/12
    放西葫芦丝
  • 步骤 8/12
    翻炒至熟
  • 步骤 9/12
    放盐、醋、酱油，加水烧开成卤
  • 步骤 10/12
    面条煮熟
  • 步骤 11/12
    盛入碗中
  • 步骤 12/12
    浇上卤子即可
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-05-31
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