西葫芦肉馅生煎包 - 西葫芦肉馅生煎包的做法,西葫芦肉馅生煎包怎么做好吃,西葫芦肉馅生煎包的家常做法 - 京细菜谱

西葫芦肉馅生煎包

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屈耳边情话

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周末做的西葫芦肉馅水饺，还剩下一点馅儿，便又和了一点面，做了这份西葫芦肉馅生煎包，皮薄馅儿大，味道鲜美，很适合做早餐哦！

时间:10-30分钟

食材

面团 150g

西葫芦 200g

肉馅 100g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

西葫芦擦丝，粉条煮熟切碎，放肉馅、盐、油、葱末、酱油、鸡精拌匀
步骤 2/9

面团一块
步骤 3/9

压薄皮
步骤 4/9

放上馅儿，一个一个捏好
步骤 5/9

平底锅放油，放入包子
步骤 6/9

煎一会儿，加水至包子的一半
步骤 7/9

盖盖煎熟，撒上熟黑芝麻
步骤 8/9

撒上葱末，再煎一会儿即可
步骤 9/9

出锅喽

小贴士

西葫芦含有大量水分，需要放盐攥去水分，再调馅儿。

发布于 2023-02-24