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西葫芦肉馅儿蒸饺
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brace留胡子

西葫芦蒸饺,味道好吃,特别是和面时加入西葫芦汁,味道更好

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
西葫芦 900g
面粉 500g
葱花 适量
适量
酱油 适量
味精 适量
适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将西葫芦洗净,用插丝板,插成细丝,撒上适量的盐,把多余的汁水空出来
  • 步骤 2/7
    用多余的西葫芦汁和面
  • 步骤 3/7
    和面醒40分钟
  • 步骤 4/7
    猪肉,葱姜剁碎
  • 步骤 5/7
    将西葫芦和肉馅儿,加盐,味精,酱油拌匀
  • 步骤 6/7
    擀饺子皮,包饺子
  • 步骤 7/7
    将包好的饺子用蒸锅蒸15分钟即可
小贴士

蒸饺子的时间15分钟左右即可

发布于 2023-07-16
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