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韭黄肉丝打卤面
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食材
韭黄
80克
肉丝
80克
姜片
2片
盐
一勺
生抽
两勺
好有
两勺
水淀粉
50克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
锅内倒油,油热后下肉丝,肉丝炒变色后盛出。
步骤 3/9
锅内再倒少量油,下韭黄翻炒。
步骤 4/9
放入肉丝,加生抽炒匀。
步骤 5/9
耗油炒匀。
步骤 6/9
加入盐炒匀。
步骤 7/9
水淀粉够前后盛出。
步骤 8/9
烧锅开水,下面条煮熟。
步骤 9/9
把炒好的韭黄肉丝卤子浇在面条上拌匀就可以。
发布于 2019-01-10
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