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黑糯米焖饭
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萌哒哒的傲气亦桃

黑糯米就是咱们平时说的黑米，一般都是熬粥喝，但是家人都不是很喜欢喝粥，我妈就想着用黑米和大米一起焖饭，因为是糯米，蒸出的饭特别松软味香，口感还很粘糯，营养成分也非常高，推荐食用。

食材
黑糯米 100g
大米 200g
水 500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取适量的黑糯米。
  • 步骤 2/8
    准备大米。
  • 步骤 3/8
    将大米淘洗干净。
  • 步骤 4/8
    黑米淘洗干净。
  • 步骤 5/8
    将大米和黑米倒入电饭锅。
  • 步骤 6/8
    加入适量的水。高出2公分就差不多了。
  • 步骤 7/8
    按煮饭档位。
  • 步骤 8/8
    蒸熟后，在锅里焖5分钟，即可。
小贴士

因为黑米比较吃水，所以放水要稍微多一些。

发布于 2022-05-26
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