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黑糯米三文治土司
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温柔的高韵祁

这次我用面包机做面包，用电饭煲煮黑糯米，等面包机做好面包，放凉切片，电饭煲煮好黑糯米饭，把黑糯米饭当馅儿，做成三文治，黑糯米暖胃又滋补，一块黑糯米三文治吃了够饱又够营养。喜欢吃面包的不妨试试。

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 250克
砂糖 30克
盐 3克
全蛋液 50克
牛奶 108克
黄油 22克
干酵母粉 4克
黑糯米 100克
红糖 10克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用来做馅的黑糯米
  • 步骤 2/7
    把黑糯米洗一下，黑糯米不要用力搓洗，把黑糯米、红糖和水放进电饭煲，用电饭煲的煮饭功能键，将黑糯米煮熟。
  • 步骤 3/7
    把盐、砂糖放在面包机里，再放高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油和干酵母粉，砂糖和干酵母分放在一起会影响发酵效果，所以我会先放砂糖和盐，我用面包机的和面功能，和面10分钟。
  • 步骤 4/7
    再按下面包机的普通面包功能键，盖上面包机盖子，让面包机做面包，面包机做面包比较省时，像我选择的普通面包功能，2小时10分钟就能做好面包。
  • 步骤 5/7
    当面包机工作完毕，就有柔软面包。
  • 步骤 6/7
    面包机做好面包以后，倒出面包放凉再切片，土司片可以直接吃，可以做成三文治，我推荐这次的黑糯米三文治。营养又好吃。
  • 步骤 7/7
    黑糯米三文治当早餐很营养
小贴士

这个配方可以用土司模做土司的。

发布于 2019-02-06
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