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虎皮尖椒
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以前在外面吃饭,我很喜欢点虎皮尖椒,可是我发现自己做的比外面买的好吃喔~嘻嘻~臭美一番!昨天我在家也做了这道菜,下面就来与大家分享一下吧!
时间:10分钟内
食材
尖椒
400g
蒜未
50g
豆鼓
50g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
首先把尖椒洗干净,然后用刀拍一下,这样尖椒更好入味!
步骤 2/4
然后把锅烧红,这里要注意,这个时候不要放油!然后就把尖椒放入锅内烘干,记得当闻到有点香味的时候,就要翻过来烘,让两边都烘干一下
步骤 3/4
尖椒样子有点像烧烤一样的时候,就可以在表面上洒上盐!
步骤 4/4
最后倒入油,然后放上蒜未和豆鼓。翻一下!喜欢放酱油的朋友也可以洒上一些!
小贴士
把尖椒放入锅内烘干,这个时候不要放油!
发布于 2022-04-06
271
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