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奶香椰蓉面包
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会比你快乐

椰香满屋，好吃的不得了

食材
高筋面粉 340g
糖 35g
酵母 4g
牛奶 190g
盐 6g
玉米油 30g
鸡蛋 1个
牛奶或椰浆 100g
糖 10g
椰蓉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有材料除玉米油外放到面包机里揉20分钟，然后加入玉米油，再揉20分钟左右，就是达到手套膜的状态
  • 步骤 2/5
    然后静止发酵加倍大，分成均匀九分，揉成馒头型放到烤盘里二次发酵，接着把牛奶或椰浆加10g糖搅拌均匀，洒在面包团上，洒上椰丝
  • 步骤 3/5
    放入烤箱170度25分钟，原谅我懒，之前的步骤都没拍照片
  • 步骤 4/5
    出来的样子
  • 步骤 5/5
    还是不错的，虽然我的手套膜不咋招
小贴士

无

发布于 2023-04-27
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