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红糖葡萄干面包
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阳刚historian

中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。觉得女人都得吃点补血呵呵！把原来白糖换成了红糖，会比以前做的面包甜一点！

时间:1-2小时
食材
面粉 200g
奶 1盒
鸡蛋 1个
油 2大勺
红糖 适量
盐 1小勺
酵母粉 2大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把内桶提出来，把转刀安装好，依次倒入，牛奶，鸡蛋用筷子拌匀，倒入油，左边角上倒入糖，右边角上倒上盐，再倒上面粉，在面粉上倒上酵母粉，放入面包机
  • 步骤 2/4
    选择甜面包程序颜色浅重量700，就开始和面了，和了大概20分钟，我怕面包机和的筋不到位，就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包。
  • 步骤 3/4
    在面包机2：15的时候加入洗好的葡萄干，就等着吧，直到烤好
  • 步骤 4/4
    烤好后切片
小贴士

我次没有进行排气整形，不过口感一样好，而且更省时间

发布于 2023-04-15
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