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坚果绿茶面包
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秋天南山都愵不

心情故事

面包一直都是小朋友最喜欢的,我家小东西还喜欢吃坚果,这次就用开心果,杏仁,核桃这些坚果给他做了面包,很好吃呢

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
高粉 250g
适量
适量
适量
酵母 适量
坚果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所有材料
  • 步骤 2/10
    坚果切碎备用
  • 步骤 3/10
    高粉,白糖,鸡蛋,油,酵母,盐放入面包机中按下和面荐开始和面,然后放入绿茶粉和坚果,面团和好后就是这样
  • 步骤 4/10
    将面团放到温暖处发酵到两倍大。
  • 步骤 5/10
    先将面团松弛下,然后将面团分成5分
  • 步骤 6/10
    放到烤箱中二次发酵
  • 步骤 7/10
    二次发酵好了
  • 步骤 8/10
    刷上蛋液,撒上杏仁片
  • 步骤 9/10
    放入180度预热的烤箱,中层,上下火20分钟左右
  • 步骤 10/10
    好了,美味营养的绿茶坚果面包做好了,味道很好吃的哦
小贴士

面包整形后要进行二次发酵,放入烤箱二次发酵时下面要放一杯热水

发布于 2022-11-12
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