香葱芝麻火腿面包卷 - 香葱芝麻火腿面包卷的做法,香葱芝麻火腿面包卷怎么做好吃,香葱芝麻火腿面包卷的家常做法 - 京细菜谱

香葱芝麻火腿面包卷

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若梅霏琅咫天涯

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很喜欢吃加香肠的面包卷，为了家人的健康自己动手做起来，超美味哦！

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 220g

玉米油 15ml

鸡蛋 1个

牛奶 80g

盐 1.5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

把主料的所有食材按照牛奶+高筋面粉+油+盐+糖+干酵母的顺序倒入面包机开始揉面
步骤 2/13

面包机揉面两次后，关闭电源静放在面包机内让面团发酵至原来两倍大
步骤 3/13

从面包机里取出面团排气
步骤 4/13

均匀分割成6个圆面团
步骤 5/13

在面团上盖上保鲜膜醒10分钟面
步骤 6/13

把火腿肠中间一切两半
步骤 7/13

家里的油纸用完了，为防止烤好的面包粘盘给烤盘刷层油
步骤 8/13

把面团搓成长条卷在火腿肠上放在烤盘上
步骤 9/13

放在烤箱内二次发酵，注意此时烤箱是不插电的，并且在烤盘内放碗开水
步骤 10/13

发酵完的面包胖胖的，这时用辅料中的材料刷蛋液，撒芝麻和葱花
步骤 11/13

放在预热好的烤箱里180度，上下管，烤15分钟
步骤 12/13

烤出的面包出炉能闻见香甜的味道，此时为了上色好看刷些蜂蜜水
步骤 13/13

一盘香葱芝麻火腿面包卷就完成了，味道好吃到爆哦！

小贴士

1、根据烤箱型号的不同可能温度和时间略有不同，请大家自行掌握，随时观察面包颜色。

2、烤好后的面包尽快从烤盘中拿出来，以免粘盘。

发布于 2024-12-28