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豌豆粉蒸肉
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楷模

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。

烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉洗净后切成片装碗
  • 步骤 2/6
    粉蒸肉调料包一袋
  • 步骤 3/6
    将其中一包放入五花肉中搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    再倒入粉料包搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    豌豆洗净倒入五花肉中搅拌均匀
  • 步骤 6/6
    最后放入蒸锅蒸制熟透即可
小贴士

可以将五花肉铺在蒸格上可以熟的快些

发布于 2022-05-20
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