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粉蒸油菜花
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飞的云南美女彭湰

坐在车里下乡的时候,外面风光一片,郁积的心情稍微得到了舒展,和身边的同事说,整天坐在办公室里,延误了一片大好春光啊。

生活很规律,家和单位的距离每天被我机械的丈量着,除了湖岸堤柳的荣枯,让人体会到冬去春来以及春归秋至,再者就是添衣减衣,季节对于我来说,再没有什么感觉了。

忽略风景的不是哪一个人,应该也是一个群体现象,竞争的复杂与生存的需要,更多的人无法注意到身边的风景如何变换。

遇到了一位应该是事业已经很成功的人,在交流的时候,他告诉我说,自己做的的确很成功,但现在他已经卖掉了自己所经营的公司,他说,为了追求事业与财富,他忽略了很多东西,比如亲情和友情,奋斗到最后,钱,好像变的是微不足道的东西。

他的话让我想起曾经看到过的一句话,大意是,放慢脚步,让灵魂跟上来。

我很欣赏这句话。在我们匆匆行走的时候,那灵魂其实就是身边的风景,因为行色匆匆,会顾及不到太多的东西,就象如今飘逝在车窗外的风景,如果不是今天的出行,不会想到,这个春天的斑斓。

“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。”千年前的春天里,诗人独步寻春,于是,由他的引领,我仿佛也走上了千年前成都郊外那条通往“黄四娘家”的路上,和诗人一同享受春光给予视听的无穷美感。当年看花人为美景陶醉、惊喜不已的感受,此刻分明也落于我的心头。

家乡回族葬礼中盛殓遗体的一种棺匣的两面,分别写着这样的字:忙也得走和今日得闲。看到这样的字,会作何感想呢?

不要以“忙”为借口,不要把自己想象的多么伟大而不可缺,世界上没有什么事情是离了我们做不成的,想想身边的亲人,他们存在的时间是有限的,而我们的存在恰恰也有限,不要把有限的生枉枉的投入无限时间里去。

在来得及的时候,抬起头来,看看还能看到的风景和亲人。这些都是容易消逝的。

时间:10分钟内
食材
油菜花 300g
面粉 适量
蒜泥 适量
香油 适量
辣椒油 适量
食盐 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜油菜花淘洗干净,沥干水分。
  • 步骤 2/7
    将沥干水分的油菜花均匀拌匀橄榄油,也可用其他食用油代替。
  • 步骤 3/7
    面粉过筛后,和油菜花混合均匀,拌匀面粉的油菜花,不可以成团成块,要散散的,朵朵分明。
  • 步骤 4/7
    蒸锅放水,氺开后,把油菜花放入蒸锅蒸,大火5分钟。
  • 步骤 5/7
    蒸好的油菜花打开锅盖,晾凉再进行调味。
  • 步骤 6/7
    将食盐、辣椒油、蒜泥香油放一起混合均匀,倒入调味盆里,拌制油菜花。
  • 步骤 7/7
    装盘即可食用。
小贴士

制作蒸菜,蒜泥是必不可少的。

发布于 2022-04-12
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