jxcaipu logo
油菜花炒木耳
8958 热度 91 收藏
酒柠后

买油菜花本来是准备清炒的，觉得用来做凉拌黄瓜木耳的木耳多了点，就留了点起来炒油菜花，这个油菜花也是个好东西，具有温肺，益乳，益肝，健脾，和胃，补肾，润肠，强筋，壮骨，养颜护肤等功效。特别适宜患口腔溃疡，齿龈出血，牙齿松动，瘀血腹痛，癌症患者食用。

时间:10分钟内
食材
油菜花 250g
黑木耳 50g
植物油 适量
盐 适量
猪油 适量
鸡精 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    油菜花刺激，控水
  • 步骤 2/10
    泡发的木耳洗净，去蒂。
  • 步骤 3/10
    锅内放入适量植物油，再放入少许猪油。
  • 步骤 4/10
    放入木耳翻炒一下
  • 步骤 5/10
    放入油菜花翻炒
  • 步骤 6/10
    加少许清水，煮半分钟
  • 步骤 7/10
    放入生抽
  • 步骤 8/10
    放盐
  • 步骤 9/10
    放鸡精，炒匀，即可
  • 步骤 10/10
    出锅，装盘
小贴士

痧痘，孕早期妇女，目疾患者，小二麻疹后期，狐臭等慢性病患者要少食。

炒青菜的时候加点猪油，菜色会更亮丽，口感也会更好。

发布于 2024-08-03
260
相关菜谱
写评论